Indukcyjny wok BORA Professional 3.0 PKIW3 to specjalistyczny moduł grzewczy przeznaczony do gotowania w patelni wok. Ma szerokość 370 mm i profilowaną powierzchnię z ceramiki szklanej. Dzięki indukcji energia trafia bezpośrednio do odpowiedniego naczynia, co sprzyja dynamicznemu smażeniu w wysokiej temperaturze. Model należy do modułowego systemu Professional 3.0 i jest sterowany za pomocą gałki obsługi.

Najważniejsze funkcje indukcyjnego woka BORA Professional 3.0 PKIW3

Indukcyjne pole wok

PKIW3 wykorzystuje pojedyncze indukcyjne pole wok o średnicy 310 mm. Jego profil został przygotowany z myślą o charakterystycznym kształcie naczynia wok. Dzięki temu moduł pozwala stworzyć w kuchni osobne stanowisko do intensywnego smażenia i przygotowywania potraw wymagających szybkiej obróbki cieplnej.

Stopień POWER

Standardowa moc pola wynosi 2400 W, natomiast stopień POWER zwiększa ją do 3000 W. Funkcja zapewnia krótkotrwałe, intensywne grzanie wtedy, gdy wymaga tego przygotowywana potrawa. W praktyce jest szczególnie przydatna podczas szybkiego smażenia składników w woku. Jednocześnie 9 poziomów mocy pozwala przejść do spokojniejszej obróbki bez zmiany naczynia.

Kilkustopniowa funkcja trzymania ciepła

Regulowana funkcja trzymania ciepła oferuje kilka poziomów podtrzymywania temperatury. Dzięki temu gotowe składniki mogą pozostać ciepłe przed podaniem bez konieczności ciągłego ręcznego korygowania mocy. Rozwiązanie zwiększa elastyczność pracy, zwłaszcza gdy poszczególne elementy dania przygotowuje się etapami.

Wytrzymała, profilowana ceramika szklana

Powierzchnia PKIW3 została uformowana tak, aby odpowiadać kształtowi naczynia wok. Ponadto producent zastosował wzmocnioną, trójwymiarowo profilowaną ceramikę szklaną. Konstrukcja zwiększa odporność powierzchni na obciążenia związane z użytkowaniem ciężkiego naczynia wok oraz działaniem wysokiej temperatury.

Komfort codziennego użytkowania

Do regulowania pracy modułu służy gałka obsługi systemu BORA Professional 3.0. Poziom mocy można zmieniać przez obrót pierścienia, dlatego ustawienia dają się szybko korygować podczas dynamicznego smażenia. To istotne właśnie przy technice wok, gdzie kolejne składniki często wymagają różnych poziomów grzania.

Timer pola grzewczego pomaga kontrolować czas przygotowywania potraw. Ponadto PKIW3 ma funkcję pauzy oraz minutnik. Dzięki temu użytkownik może korzystać z dodatkowych narzędzi czasowych podczas pracy z jednym, mocnym polem grzewczym.

Urządzenie rozpoznaje również obecność odpowiedniego naczynia. Z kolei zabezpieczenie przed dziećmi ogranicza możliwość niezamierzonego uruchomienia płyty. W codziennym użytkowaniu te rozwiązania uzupełniają elektroniczne sterowanie modułu indukcyjnego.

Ważne przy planowaniu kuchni

Indukcyjny wok BORA Professional 3.0 PKIW3 ma 370 mm szerokości, 540 mm głębokości i 128 mm wysokości. Większa wysokość konstrukcyjna wynika między innymi z charakterystycznie zagłębionej powierzchni wok. Dlatego parametr ten trzeba uwzględnić podczas projektowania przestrzeni pod urządzeniem.

Maksymalna moc przyłączeniowa wynosi 3000 W. Urządzenie pracuje przy napięciu 220–240 V i częstotliwości 50–60 Hz, a wymagane zabezpieczenie to minimum 1 × 16 A. Ponadto przy projektowaniu zabudowy należy uwzględnić wymagania wentylacyjne podane przez producenta.

PKIW3 jest wyspecjalizowanym modułem do systemu Professional 3.0. W projekcie kuchni warto więc określić jego położenie względem pozostałych modułów i zaplanować strefę roboczą pod sposób gotowania użytkownika.

Wskazówka DIVANI: przed zamówieniem uwzględnij wysokość urządzenia wynoszącą 128 mm oraz przygotuj zasilanie odpowiednie dla mocy 3000 W. Sprawdź również wymagania dotyczące przestrzeni montażowej i wentylacji pod modułem w aktualnej dokumentacji BORA.

Najważniejsze dane techniczne

• Model: BORA Professional 3.0 PKIW3
• Typ: indukcyjny wok z 1 polem grzewczym
• Wymiary: 370 × 540 × 128 mm
• Pole grzewcze: Ø 310 mm
• Moc pola: 2400 W, stopień POWER 3000 W
• Regulacja: 9 poziomów mocy
• Zasilanie: 220–240 V, 50–60 Hz, maks. 3000 W, zabezpieczenie min. 1 × 16 A

PKIW3 jest przeznaczony do projektów, w których gotowanie w woku stanowi ważny element wyposażenia kuchni. Profilowana powierzchnia, moc do 3000 W i precyzyjna regulacja pozwalają stworzyć wyspecjalizowaną strefę w systemie BORA Professional 3.0.

Zakup w DIVANI

DIVANI jest oficjalnym dystrybutorem marki BORA. Produkt pochodzi z oficjalnej dystrybucji i jest objęty gwarancją producenta zgodnie z warunkami określonymi w dokumentacji gwarancyjnej.

Dane techniczne, wymiary oraz informacje o wyposażeniu przygotowaliśmy na podstawie materiałów producenta. Przed złożeniem zamówienia potwierdź wymiary urządzenia, wymagania montażowe i kompatybilność z projektem kuchni z doradcą DIVANI lub w aktualnej dokumentacji producenta.