Płyta gazowa Miele CS 7101-1 FL to 38-centymetrowy moduł SmartLine z jednym centralnie umieszczonym palnikiem Dual Wok. Urządzenie łączy czarną powierzchnię szklano-ceramiczną, żeliwny ruszt oraz moc palnika do 4,5 kW. Dlatego będzie dobrym wyborem do kuchni, w której liczy się intensywne gotowanie na gazie i możliwość zestawienia kilku modułów w jednej strefie roboczej.

Dlaczego warto wybrać płytę gazową Miele CS 7101-1 FL?

Najważniejszym elementem modelu jest palnik Dual Wok o średnicy 300 mm. Ma dwa pierścienie płomienia sterowane jednym pokrętłem, dlatego pozwala przejść od łagodnego podgrzewania do intensywnego grzania. W praktyce ułatwia to przygotowywanie potraw wymagających szybkiej reakcji temperatury.

Moduł SmartLine można łączyć wizualnie i funkcjonalnie z innymi elementami tej serii. Dzięki temu obok palnika wok można zaplanować na przykład moduł indukcyjny, grill, Teppan Yaki lub wyciąg nablatowy SmartLine. Takie rozwiązanie daje większą swobodę niż wybór jednej, gotowej płyty wielopalnikowej.

Najważniejsze funkcje w praktyce

Palnik Dual Wok o mocy do 4,5 kW

Palnik Dual Wok ma dwa niezależne pierścienie płomienia: wewnętrzny i zewnętrzny. Dzięki temu można precyzyjniej dopasować intensywność grzania do rodzaju potrawy oraz wielkości naczynia. Maksymalna moc 4,5 kW sprawdzi się szczególnie podczas szybkiego smażenia, gotowania w dużym garnku lub intensywnego rozgrzewania woka.

W praktyce palnik umożliwia także spokojniejsze gotowanie. Przy mniejszym płomieniu będzie przydatny do podgrzewania sosów, duszenia lub utrzymywania temperatury potrawy. Z kolei pełna moc pozwala szybko rozpocząć obróbkę składników wymagających wysokiej temperatury.

Pierścień do woka w komplecie

Producent dołącza pierścień do woka, który pomaga stabilnie ustawić naczynie o zaokrąglonym dnie. Dzięki temu wok nie przesuwa się podczas mieszania składników. To ważne zwłaszcza przy gotowaniu metodą stir-fry, gdy potrawa wymaga energicznego smażenia i częstego poruszania naczyniem.

Palnik ma średnicę 300 mm, dlatego tworzy odpowiednią przestrzeń do pracy z większymi naczyniami. Jednocześnie pierścień do woka jest elementem dostarczanym z urządzeniem, a nie wyposażeniem wymagającym osobnego zakupu.

Obsługa jedną ręką z elektrycznym zapłonem

Model jest sterowany pokrętłem i ma elektryczny zapłon obsługiwany jedną ręką. W praktyce wciśnięcie oraz przekręcenie pokrętła uruchamia zapłon palnika. Dzięki temu nie trzeba korzystać z oddzielnej zapalarki ani wykonywać kilku czynności przy rozpoczynaniu gotowania.

Fizyczne pokrętło pozwala również szybko zmienić wielkość płomienia. To rozwiązanie będzie wygodne dla osób, które cenią bezpośrednią kontrolę typową dla gotowania na gazie. Jednocześnie obsługa pozostaje prosta podczas przygotowywania dań wymagających częstej regulacji temperatury.

GasStop

Płyta została wyposażona w zabezpieczenie GasStop. Jeżeli płomień przypadkowo zgaśnie, na przykład wskutek wykipienia potrawy lub przeciągu, system odcina dopływ gazu. Dzięki temu ogranicza ryzyko jego niekontrolowanego ulatniania się.

To ważna funkcja bezpieczeństwa w każdej kuchni korzystającej z gazu. Nie zwalnia jednak z prawidłowego montażu instalacji ani z przestrzegania zasad użytkowania urządzenia. Przed uruchomieniem płyty należy więc upewnić się, że przyłącze gazowe zostało wykonane prawidłowo.

ComfortClean i ruszty do mycia w zmywarce

Czarna powierzchnia szklano-ceramiczna jest łatwa do czyszczenia. Ponadto emaliowane na czarny mat żeliwne ruszty można myć w zmywarce. Producent oznacza to rozwiązanie jako ComfortClean.

Ruszt można zdjąć, dlatego łatwiej uzyskać dostęp do powierzchni wokół palnika po zakończeniu gotowania. To przydatne szczególnie po intensywnym smażeniu, kiedy na płycie mogą pojawić się rozpryski tłuszczu lub resztki potraw.

Najważniejsze zalety

• Palnik Dual Wok z dwoma pierścieniami płomienia.
• Moc do 4,5 kW do intensywnego gotowania i szybkiego smażenia.
• Centralne położenie palnika zapewniające wygodną pracę z wokiem.
• Pierścień do woka w komplecie dla stabilnego ustawienia naczynia.
• Elektryczny zapłon obsługiwany jedną ręką zintegrowany z pokrętłem.
• GasStop odcinający dopływ gazu po zgaśnięciu płomienia.
• Żeliwne ruszty ComfortClean przystosowane do mycia w zmywarce.
• Możliwość łączenia z elementami SmartLine w indywidualnie zaprojektowanej strefie gotowania.

Komfort codziennego użytkowania

Płyta gazowa Miele CS 7101-1 FL jest przeznaczona dla osób, które chcą korzystać z jednego mocnego palnika zamiast standardowego układu kilku palników. Dzięki dwóm pierścieniom płomienia może obsługiwać zarówno szybkie smażenie, jak i spokojniejsze gotowanie. To pozwala przygotowywać różne potrawy bez konieczności korzystania z dodatkowej płyty gazowej.

Żeliwny ruszt stabilnie podtrzymuje naczynia, natomiast czarne wykończenie dobrze współgra z pozostałymi modułami SmartLine. W praktyce łatwo stworzyć spójną linię urządzeń w blacie. Jednocześnie zdejmowany ruszt oraz powierzchnia szklano-ceramiczna upraszczają codzienne czyszczenie.

Informacje ważne podczas projektowania zabudowy

Model ma wymiary 378 × 92 × 520 mm i waży 7 kg. Można go zamontować nablatowo albo zlicować z blatem. Przy zabudowie nablatowej wymagane wycięcie ma 358 mm szerokości i 500 mm głębokości.

Przy zabudowie zlicowanej producent podaje wewnętrzne wymiary wycięcia 358 × 500 mm oraz zewnętrzne 382 × 524 mm. Dlatego rodzaj montażu należy wybrać przed przygotowaniem blatu. W projekcie trzeba również uwzględnić wysokość zabudowy ze skrzynką przyłączeniową, która wynosi 92 mm.

Całkowita moc przyłączeniowa urządzenia wynosi 4,5 kW. Płyta wymaga napięcia 230 V przy częstotliwości 50–60 Hz, a przewód elektryczny ma długość 2 m. Przyłącze gazu znajduje się z tyłu po lewej stronie, dlatego tę informację należy przekazać wykonawcy zabudowy i instalatorowi.

W zestawie znajdują się dysze do gazu ziemnego oraz do gazu płynnego. Dzięki temu urządzenie może zostać przygotowane do odpowiedniego rodzaju instalacji gazowej. Wymianę dysz i podłączenie gazu powinien jednak wykonać uprawniony instalator.

Opinia eksperta DIVANI

Ten moduł warto wybrać do kuchni, w której gotowanie na gazie ma pozostać ważnym elementem codziennego użytkowania, a jednocześnie potrzebna jest duża moc do pracy z wokiem. Najlepiej sprawdzi się jako część indywidualnej kompozycji SmartLine – na przykład obok indukcji, grilla lub wyciągu nablatowego. Przed zamówieniem należy ustalić sposób montażu: nablatowy albo zlicowany z blatem. Trzeba również sprawdzić rodzaj dostępnego gazu oraz położenie przyłącza z tyłu po lewej stronie urządzenia. Warto zaplanować ten model tam, gdzie duży palnik będzie rzeczywiście wykorzystywany, ponieważ jego moc i średnica są stworzone do intensywnego gotowania, a nie wyłącznie do okazjonalnego podgrzewania.

Najważniejsze dane techniczne

• Producent: Miele
• Model: CS 7101-1 FL
• Numer materiałowy: 11402830
• EAN: 4002516306399
• Typ urządzenia: gazowy moduł SmartLine z palnikiem Dual Wok
• Kolor: czarna powierzchnia szklano-ceramiczna
• Liczba stref grzejnych: 1
• Typ palnika: Dual Wok
• Średnica palnika: 300 mm
• Maksymalna moc palnika: 4,5 kW
• Wymiary urządzenia: 378 × 92 × 520 mm
• Wycięcie nablatowe: 358 × 500 mm
• Montaż: nablatowy lub zlicowany z blatem
• Bezpieczeństwo: GasStop
• Czyszczenie: ruszty ComfortClean do mycia w zmywarce
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50–60 Hz
• Długość przewodu elektrycznego: 2 m
• Wyposażenie: pierścień do woka, FlameGuard, zestaw dysz do gazu ziemnego i płynnego

Podsumowanie

Płyta gazowa Miele CS 7101-1 FL jest odpowiednia dla osób, które chcą intensywnie gotować na gazie, szczególnie w woku i większych naczyniach. Palnik Dual Wok, moc 4,5 kW oraz możliwość łączenia z modułami SmartLine tworzą funkcjonalną bazę do indywidualnie zaprojektowanej kuchni.