DGC 7865 HCX Pro szary marki MIELE to bezuchwytowy piekarnik parowy do zabudowy z przyłączem do wody i odpływu. Łączy gotowanie na parze z klasycznym pieczeniem, technologią DualSteam, bezprzewodowym pieczeniomierzem oraz systemem HydroClean. Dzięki temu urządzenie sprawdzi się w kuchni, w której liczą się rozbudowane programy, a także stałe podłączenie do instalacji wodnej.

Dlaczego warto wybrać DGC 7865 HCX Pro szary

Urządzenie obsługuje gotowanie na parze, tradycyjne rodzaje grzania oraz programy łączące parę z pieczeniem. Dzięki temu pozwala dobrać metodę obróbki i poziom wilgotności do przygotowywanej potrawy. Jednocześnie jeden piekarnik może zastąpić kilka osobnych urządzeń.

Technologia DirectWater plus umożliwia podłączenie piekarnika do dopływu wody i odpływu. W rezultacie funkcje parowe nie wymagają ręcznego napełniania zbiornika. Dlatego przed zakupem warto uwzględnić oba przyłącza w projekcie zabudowy kuchennej.

Bezprzewodowy pieczeniomierz służy do kontrolowania temperatury wewnątrz potrawy. Z kolei programy automatyczne można dostosować do oczekiwanego rezultatu, a programy własne pozwalają zachować indywidualne ustawienia. Dzięki temu kolejne przygotowanie ulubionego dania staje się prostsze.

Najważniejsze zalety

• DirectWater plus – pozwala podłączyć urządzenie bezpośrednio do instalacji wodnej i odpływowej.
• DualSteam – wspiera gotowanie na parze oraz jednoczesną pracę na kilku poziomach.
• Para + pieczenie – łączy wilgotność z wybranym rodzajem grzania.
• M Touch + MotionReact – zapewnia dotykową obsługę i reakcję urządzenia na zbliżenie.

Informacje techniczne

Jest to piekarnik parowy przeznaczony do zabudowy, z bezuchwytowym frontem w stylistyce ArtLine. Wariant Szary grafit ma stonowane, szare wykończenie, natomiast drzwi otwierają się w dół. Funkcja Touch2Open umożliwia ich otwieranie bez klasycznego uchwytu, a mechanizm SoftOpen odpowiada za łagodny ruch frontu.

Komorę wykonano ze stali szlachetnej ze strukturą lnianego płótna. Ponadto oferuje ona kilka poziomów prowadnic oraz oświetlenie BrilliantLight. Dzięki temu wnętrze pozostaje dobrze widoczne podczas pracy. Jednocześnie ruchomy panel sterowania wyposażono w mechanizm SoftClose.

Urządzenie ma technologię DirectWater plus, sito odpływowe oraz zewnętrzną wytwornicę pary. Dzięki temu świeża woda jest doprowadzana automatycznie, a zużyta odprowadzana do instalacji. System DirectWater w wariancie bez funkcji plus nie jest natomiast dostępny.

Technologie i funkcje

DualSteam odpowiada za zewnętrzne wytwarzanie pary. Ponadto piekarnik ma czujnik wilgotności, a program Para + pieczenie pozwala indywidualnie ustawić jej poziom. Z kolei redukcja pary działa przed zakończeniem gotowania, dzięki czemu otwieranie urządzenia jest bardziej komfortowe.

Tryb Para + pieczenie może współpracować z Termonawiewem Plus, grzaniem górnym i dolnym oraz dużym grillem. Ponadto dostępne są gotowanie na parze, Sous-vide, tryb intensywny, grill z nawiewem, duży i mały grill, a także osobne grzanie górne lub dolne.

Lista programów obejmuje także Ciasta specjalne, Termonawiew Eco, Gotowanie na parze Eco, rozmrażanie, podgrzewanie, podgrzewanie talerzy oraz Pieczenie w brytfannie Gourmet. Programy automatyczne pozwalają indywidualnie dopasować rezultat, natomiast zastosowania specjalne rozszerzają zakres dostępnych procesów. Dzięki temu urządzenie sprawdza się przy wielu różnych technikach kulinarnych.

Automatyczne gotowanie zestawu obiadowego umożliwia przygotowanie różnych produktów bez przenoszenia smaków. Ponadto funkcja Mix & Match wspiera dobór ustawień dla łączonych składników. Z kolei CrispFunction, szybkie nagrzewanie, rozgrzewanie oraz utrzymywanie ciepła uzupełniają dostępne funkcje.

Obsługa i sterowanie

Wyświetlacz dotykowy M Touch zapewnia dostęp do programów, temperatur oraz ustawień czasowych. Ponadto interfejs MultiLingua obsługuje język polski, a funkcja pomocy objaśnia wybrane pozycje menu. Z kolei MyMiele ułatwia dostęp do zapisanych opcji.

Czujnik zbliżeniowy MotionReact reaguje na obecność użytkownika. Ponadto piekarnik umożliwia gotowanie niezależnie od ilości produktów, jednoczesną pracę na kilku poziomach oraz automatyczne przygotowanie zestawu obiadowego. Dzięki temu obsługa pozostaje wygodna również podczas przygotowywania większego posiłku.

Funkcje czasowe obejmują zegar, datę, minutnik oraz programowanie rozpoczęcia, zakończenia i czasu trwania procesu. Dodatkowo urządzenie pokazuje temperaturę aktualną i zadaną, proponuje wartości oraz emituje sygnał po osiągnięciu temperatury docelowej.

Łączność Miele@home pozwala połączyć piekarnik z siecią WLAN. Dzięki temu urządzenie może korzystać z przepisów, funkcji Mix & Match, powiadomień push, zdalnych aktualizacji oraz integracji z systemem Smart Home. Jednocześnie zakres dostępnych funkcji może zależeć od kraju i aktualnej dostępności usług cyfrowych.

Bezpieczeństwo

System chłodzenia urządzenia współpracuje z zimnym frontem, dzięki czemu ogranicza nagrzewanie zewnętrznej części drzwi. Ponadto model wyposażono w funkcję bezpieczeństwa, blokadę uruchomienia, blokadę przycisków oraz system schładzania oparów.

Redukcja pary działa przed zakończeniem programu, dlatego ogranicza jej ilość w momencie otwierania drzwi. W rezultacie zakończenie procesu gotowania pozostaje bardziej komfortowe.

Czyszczenie

System HydroClean wspomaga czyszczenie komory przy użyciu specjalnego detergentu. Ponadto urządzenie oferuje program namaczania, płukania, suszenia komory oraz odkamieniania. Dzięki temu poszczególne etapy pielęgnacji można uruchamiać bezpośrednio z poziomu menu.

Grzałkę grilla można rozłożyć, a prowadnice boczne wyjąć dzięki mocowaniu na zatrzaski. Ponadto producent zastosował drzwiczki CleanGlass oraz komorę ze stali szlachetnej. W rezultacie dostęp do wnętrza i czyszczenie gładkich powierzchni są łatwiejsze.

Efektywność energetyczna

Urządzenie ma klasę efektywności energetycznej A+ w skali od A+++ do D. Producent podaje również pobór mocy w trybie wyłączenia, czuwania oraz czuwania sieciowego. Ponadto piekarnik automatycznie przechodzi do odpowiedniego trybu po określonym czasie bezczynności. Dokładne wartości zestawiono w specyfikacji.

Akcesoria i dodatki

Wyposażenie dostarczane wraz z urządzeniem obejmuje:

• jedną blachę uniwersalną HUBB 71 z powłoką PerfectClean oraz jeden ruszt HBBR 71 z powłoką PerfectClean,
• jedną parę wysuwów FlexiClip HFC 71 z powłoką PerfectClean, bezprzewodowy pieczeniomierz i parę wyjmowanych prowadnic bocznych,
• dwa perforowane pojemniki ze stali szlachetnej oraz jeden pojemnik ze stali szlachetnej bez perforacji,
• jedno opakowanie detergentu HydroClean oraz dwie tabletki odkamieniające.

Ważne informacje dotyczące planowania

Instalacja wymaga uwzględnienia przyłącza elektrycznego, dopływu wody oraz odpływu. Ponadto dokumentacja producenta przedstawia montaż w wysokiej zabudowie i pod blatem, a także schemat przyłączy, wentylacji oraz połączeń śrubowych.

Przed montażem należy sprawdzić wymiary wnęki, położenie instalacji oraz zasięg przewodu elektrycznego i obu węży. Dodatkowo trzeba zachować przestrzeń potrzebną do działania drzwi oraz ruchomego panelu sterowania. Dzięki temu urządzenie będzie mogło pracować zgodnie z wymaganiami producenta.

Specyfikacja techniczna

• Model: DGC 7865 HCX Pro
• Numer materiału: 12100980
• Stary numer materiału: 23786579D
• EAN: 4002516632917
• Klasa marketingowa: Diamond
• Linia wzornicza: ArtLine
• Kolor urządzenia: Szary grafit
• Pojemność komory: 67 l
• Liczba poziomów: 4
• Zawiasy drzwi: na dole
• Oświetlenie komory: BrilliantLight
• Zakres temperatury piekarnika: 30–230°C
• Zakres temperatury gotowania na parze: 40–100°C
• Moc wytwornicy pary: 3,30 kW
• DirectWater plus: tak
• DirectWater: nie
• Wymiary urządzenia: 595 × 596 × 567 mm
• Szerokość wnęki: 560–568 mm
• Wysokość wnęki: 590–595 mm
• Głębokość wnęki: 550 mm
• Waga: 46,4 kg
• Całkowita moc przyłączeniowa: 3,45 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Zabezpieczenie: 16 A
• Liczba faz: 1
• Długość przewodu elektrycznego: 2 m
• Długość węża dopływowego: 2,0 m
• Długość węża odpływowego: 3,0 m
• Klasa efektywności energetycznej: A+ w skali od A+++ do D
• Pobór mocy w trybie wyłączenia: 0,3 W
• Pobór mocy w trybie czuwania: 0,8 W
• Pobór mocy w trybie czuwania sieciowego: 2,0 W
• Czas automatycznego przejścia do trybu wyłączenia, czuwania lub czuwania sieciowego: 20 min
• Wymiana źródła światła: usługa serwisowa

Marka MIELE

Producentem urządzenia jest MIELE. Marka projektuje urządzenia do zabudowy, które łączą rozbudowane funkcje, wygodną obsługę oraz spójne wzornictwo.

Gwarancja i serwis

Produkt jest objęty gwarancją producenta i obsługiwany przez autoryzowany serwis marki MIELE. Ponadto szczegółowy okres oraz warunki gwarancji warto potwierdzić przed zakupem.

Ważna informacja

Wszystkie dane techniczne, wymiary, parametry oraz funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Dlatego przed zakupem zaleca się sprawdzenie aktualnych informacji oraz wymiarów montażowych na oficjalnej stronie producenta MIELE. Dzięki temu można potwierdzić najnowszą specyfikację urządzenia. Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne rozbieżności pomiędzy opisem a aktualnymi danymi producenta.