DGC 7860 HC Pro czarny to piekarnik parowy Miele przeznaczony do gotowania na parze, klasycznego pieczenia oraz łączenia obu metod. Najważniejszą wartością urządzenia jest szeroki wybór programów wspierany przez technologię DualSteam, czujnik wilgotności i bezprzewodowy pieczeniomierz.

Dlaczego warto wybrać DGC 7860 HC Pro czarny

DualSteam współpracuje z zewnętrzną wytwornicą pary i czujnikiem wilgotności. Ponadto w programie Para + pieczenie można indywidualnie regulować wilgotność odpowiednio do przygotowywanej potrawy.

Urządzenie oferuje tryby parowe, klasyczne i kombinowane, a także programy automatyczne. Dzięki temu w jednej komorze można gotować na parze, piec, grillować, podgrzewać, rozmrażać oraz korzystać z metody sous-vide.

Dotykowy wyświetlacz M Touch uzupełnia czujnik zbliżeniowy MotionReact. Jednocześnie połączenie Miele@home zapewnia dostęp do funkcji sieciowych, powiadomień push, zdalnych aktualizacji i integracji z systemem Smart Home.

Najważniejsze zalety

• DualSteam – technologia parowa współpracuje z zewnętrzną wytwornicą i pozwala korzystać z wielu programów gotowania.
• Para + pieczenie – łączy parę z wybranym rodzajem grzania oraz umożliwia indywidualne ustawienie wilgotności.
• M Touch i MotionReact – dotykowy wyświetlacz oraz czujnik zbliżeniowy wspierają wygodną obsługę urządzenia.
• HydroClean – program wspomaga pielęgnację komory wykonanej ze stali szlachetnej o strukturze lnianego płótna.

Informacje techniczne

Piekarnik parowy do zabudowy reprezentuje linię wzorniczą VitroLine i ma wykończenie ObsidianBlack. Drzwi otwierają się w dół, a wnętrze oświetla system BrilliantLight.

Komorę wykonano ze stali szlachetnej o strukturze lnianego płótna. Ma ona kilka oznaczonych poziomów pieczenia, wyjmowane prowadnice boczne oraz wysuwy FlexiClip z powłoką PerfectClean.

Model nie wymaga bezpośredniego przyłącza do instalacji wodnej. Zbiornik świeżej wody oraz pojemnik na kondensat znajdują się za ruchomym panelem sterowania z mechanizmem SoftClose. W praktyce oba pojemniki pozostają dostępne od frontu urządzenia.

Technologie i funkcje

DualSteam stanowi podstawę działania trybów parowych. Układ obejmuje zewnętrzne wytwarzanie pary oraz czujnik wilgotności. Z kolei program Para + pieczenie pozwala połączyć wilgoć z Termonawiewem Plus, grzaniem górnym i dolnym albo dużym grillem.

Wśród podstawowych programów znajdują się gotowanie na parze, Termonawiew Plus, grzanie górne i dolne, tryb intensywny oraz sous-vide. Dostępne są także grill, mały grill, grill z nawiewem, grzanie górne, grzanie dolne i Ciasta specjalne.

Listę uzupełniają Termonawiew Eco, Gotowanie na parze Eco, Pieczenie w brytfannie Gourmet, rozmrażanie, podgrzewanie i podgrzewanie talerzy. Ponadto urządzenie oferuje zastosowania specjalne, lokalne programy automatyczne oraz programy automatyczne z możliwością indywidualnego dopasowania rezultatów.

CrispFunction, Mix & Match i automatyczne gotowanie zestawu obiadowego rozszerzają wybór dostępnych sposobów przygotowania potraw. Piekarnik umożliwia również gotowanie na kilku poziomach jednocześnie oraz gotowanie menu bez przenoszenia smaku. Co więcej, działanie pozostaje niezależne od ilości żywności umieszczonej w komorze.

Bezprzewodowy pieczeniomierz wspiera przygotowywanie potraw z kontrolą temperatury. Urządzenie ma również szybkie nagrzewanie, rozgrzewanie, utrzymywanie ciepła oraz redukcję pary przed zakończeniem gotowania.

Obsługa i sterowanie

Kolorowy panel M Touch wykorzystuje sterowanie dotykowe. Czujnik MotionReact reaguje na zbliżenie, natomiast funkcja pomocy ułatwia poruszanie się po dostępnych ustawieniach.

MultiLingua zapewnia wiele wersji językowych wyświetlacza, w tym język polski. Funkcja MyMiele pozwala natomiast dostosować dostęp do używanych funkcji. Dostępne są także programy własne, indywidualne ustawienia i program szabasowy.

Wyświetlacz pokazuje godzinę, datę, aktualną temperaturę oraz temperaturę zadaną. Ponadto urządzenie oferuje minutnik, temperatury proponowane i sygnał osiągnięcia temperatury docelowej. Można też zaprogramować rozpoczęcie, zakończenie oraz czas trwania gotowania.

Połączenie Miele@home umożliwia włączenie piekarnika do sieci WLAN. Funkcje Smart Extras obejmują przepisy, Mix & Match, powiadomienia push, zdalne aktualizacje i integrację z systemem Smart Home.

Ruchomy panel sterowania wykorzystuje mechanizm SoftClose, a drzwi wyposażono w SoftOpen i SoftClose. Dzięki temu konstrukcja wspiera łagodne otwieranie oraz zamykanie.

Bezpieczeństwo

System chłodzenia urządzenia obejmuje zimny front, natomiast osobny system odpowiada za schładzanie oparów. Producent zastosował również blokadę uruchomienia, blokadę przycisków oraz funkcję bezpieczeństwa.

Czyszczenie

Program HydroClean wspomaga czyszczenie komory ze stali szlachetnej. W zestawie znajduje się przeznaczony do niego detergent, dlatego można korzystać z rozwiązania zgodnego z wyposażeniem producenta.

Piekarnik oferuje także program Namaczanie, program Płukanie, suszenie komory i odkamienianie. Ponadto pielęgnację ułatwiają drzwiczki CleanGlass, rozkładana grzałka grilla, sito odpływowe oraz wyjmowane prowadnice boczne z zatrzaskami.

Efektywność energetyczna

Urządzenie ma klasę energetyczną określoną przez producenta oraz automatycznie przechodzi w tryb wyłączenia lub czuwania. Dotyczy to również czuwania przy aktywnym połączeniu sieciowym. Dokładne wartości poboru mocy i czasy przełączania podano w specyfikacji.

Akcesoria i dodatki

Wyposażenie dostarczane z urządzeniem obejmuje blachę uniwersalną HUBB 71 oraz ruszt do pieczenia i smażenia HBBR 71. Oba elementy mają powłokę PerfectClean. W zestawie znajdują się również wysuwy FlexiClip HFC 71 z powłoką PerfectClean i wyjmowane prowadnice boczne do gotowania parowego.

Producent dołącza bezprzewodowy pieczeniomierz, dwa perforowane pojemniki ze stali szlachetnej oraz jeden pojemnik bez perforowania. Ponadto komplet zawiera detergent HydroClean i dwie tabletki odkamieniające. Karta produktu nie wskazuje osobnej listy akcesoriów opcjonalnych.

Ważne informacje dotyczące planowania

Przed montażem należy sprawdzić wymiary urządzenia oraz wymagany zakres szerokości i wysokości wnęki. Trzeba również uwzględnić głębokość zabudowy, sposób zamocowania i przestrzeń potrzebną do otwarcia ruchomego panelu.

Piekarnik korzysta z jednofazowego zasilania elektrycznego. Jest dostarczany z przewodem przyłączeniowym zakończonym wtyczką sieciową, natomiast stałe przyłącze wody nie jest wymagane.

Specyfikacja techniczna

• Identyfikator modelu: DGC 7860 HC Pro
• Numer materiału producenta: 12100750
• Numer EAN: 4002516632399
• Klasa marketingowa: Diamond
• Typ urządzenia: piekarnik parowy
• Linia wzornicza: VitroLine
• Kolor urządzenia: ObsidianBlack
• Wyświetlacz: M Touch
• Pieczeniomierz: bezprzewodowy
• Pojemność komory: 67 l
• Liczba poziomów: 4
• Wymiary urządzenia: 595 × 596 × 567 mm
• Szerokość wnęki: 560–568 mm
• Wysokość wnęki: 590–595 mm
• Głębokość wnęki: 550 mm
• Waga: 46,5 kg
• Zakres temperatury w trybie piekarnika: 30–230°C
• Zakres temperatury w trybie gotowania na parze: 40–100°C
• Pojemność zbiornika świeżej wody: 1,4 l
• Moc wytwornicy pary: 3,30 kW
• Całkowita moc przyłączeniowa: 3,45 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Zabezpieczenie: 16 A
• Liczba faz: 1
• Długość przewodu elektrycznego: 2 m
• Klasa efektywności energetycznej: A+
• Pobór mocy w trybie wyłączenia: 0,3 W
• Pobór mocy w trybie czuwania: 0,8 W
• Pobór mocy w trybie czuwania przy podłączeniu do sieci: 2,0 W
• Czas przełączenia w tryb wyłączenia: 20 min
• Czas przełączenia w tryb czuwania: 20 min
• Czas przełączenia w sieciowy tryb czuwania: 20 min
• Zawiasy drzwi: na dole
• Oświetlenie komory: BrilliantLight
• DirectWater: nie

Marka Miele

Producentem urządzenia jest Miele.

Gwarancja i serwis

Produkt jest objęty gwarancją producenta i obsługiwany przez autoryzowany serwis marki Miele. Szczegółowy okres oraz warunki gwarancji warto potwierdzić przed zakupem.

Ważna informacja

Wszystkie dane techniczne, wymiary, parametry oraz funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Przed zakupem zaleca się sprawdzenie aktualnych informacji i wymiarów montażowych na oficjalnej stronie producenta Miele. Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne rozbieżności pomiędzy opisem a aktualną specyfikacją producenta.