XBO to piekarnik parowy BORA łączący gotowanie na parze z gorącym powietrzem. Urządzenie oferuje automatyczne programy, równomierne rezultaty na trzech poziomach oraz zautomatyzowane czyszczenie komory.

Dlaczego warto wybrać XBO

Technologia pary współpracuje z gorącym powietrzem, dlatego piekarnik może realizować różne procesy w jednym urządzeniu. System Rapid Air odpowiada za równomierne rozprowadzanie powietrza, także podczas przygotowywania potraw na trzech poziomach.

Duży, 19-calowy ekran dotykowy ma regulowane nachylenie i prowadzi użytkownika przez ustawienia oraz programy. Ponadto urządzenie oferuje programy automatyczne i możliwość zapisywania własnych ustawień zgodnie z zakresem funkcji producenta.

Program intensywnego czyszczenia wykorzystuje wodę i ekologiczną kasetę czyszczącą. Dzięki temu pielęgnacja komory ze stali nierdzewnej jest zintegrowana z konstrukcją piekarnika, a nie oparta wyłącznie na ręcznym myciu.

Najważniejsze zalety

• Rapid Air: zapewnia równomierny przepływ powietrza i wspiera pracę na trzech poziomach.
• BORA Smart Open: odsysa parę przed otwarciem drzwi, co ogranicza wydostawanie się jej bezpośrednio do pomieszczenia.
• Automatyczne czyszczenie: wykorzystuje wodę i specjalną kasetę w programie intensywnym.
• 19-calowy ekran dotykowy: oferuje przejrzystą, uchylną powierzchnię sterowania.

Informacje techniczne

XBO jest urządzeniem do zabudowy, które łączy funkcje piekarnika i parowaru. Komorę wykonano ze stali nierdzewnej i wyposażono w wielopoziomowe oświetlenie, dzięki czemu zawartość poszczególnych poziomów jest widoczna podczas pracy.

Urządzenie ma filtr zapachów z węglem aktywnym, który można wymieniać od frontu za pomocą rozwiązania eSwap. Konstrukcja obejmuje również zbiornik na świeżą wodę oraz odpływ, co należy uwzględnić podczas planowania instalacji.

Technologie i funkcje

BORA Smart Open usuwa parę z komory przed automatycznym uchyleniem drzwi. Rapid Air wspiera równomierne gotowanie, natomiast programy automatyczne pozwalają wybierać gotowe przebiegi dla dostępnych zastosowań.

Czteropunktowa termosonda mierzy temperaturę produktu w kilku miejscach. Ponadto funkcje obsługi obejmują zapisywanie programów, komunikaty informacyjne, aktualizacje oprogramowania przez Wi-Fi oraz tryb demonstracyjny.

Obsługa i sterowanie

Centralnym elementem obsługi jest 19-calowy ekran dotykowy o rozdzielczości 800 x 480 pikseli. Jego kąt można regulować w zakresie od 0° do 45°, dlatego panel można dopasować do wysokości zabudowy i pozycji użytkownika.

Bezpieczeństwo

Piekarnik ma zabezpieczenie przed dziećmi oraz funkcję blokady czyszczenia. BORA Smart Open ogranicza bezpośrednie uwolnienie gorącej pary podczas otwierania drzwi, ponieważ przed ich uchyleniem para jest odsysana z komory.

Czyszczenie

Automatyczny program czyszczenia obejmuje czyszczenie intensywne, szybkie i suszenie. Komora ze stali nierdzewnej ma zdejmowaną ramę prowadnic, co ułatwia dostęp do wnętrza. Kaseta czyszcząca jest przeznaczona do programu intensywnego i nadaje się do recyklingu.

Akcesoria i dodatki

W zakresie dostawy producent wymienia trzy pojemniki uniwersalne, dwa perforowane pojemniki ze stali nierdzewnej, jeden nieperforowany pojemnik ze stali nierdzewnej, trzy blachy do pieczenia, jeden ruszt, jeden perforowany pojemnik Airfry, odkamieniacz oraz kasetę czyszczącą.

Ważne informacje dotyczące planowania

Urządzenie wymaga przyłącza świeżej wody G 3/4 cala i odpływu DN 50, a ciśnienie na wejściu powinno mieścić się w zakresie podanym przez producenta. Należy również zachować drożność otworów wentylacyjnych oraz zastosować właściwy przewód przyłączeniowy.

Specyfikacja techniczna

• Model: XBO
• Wymiary urządzenia: 599 x 599 x 580 mm
• Wymiary wnęki: 590–595 x 560–568 x co najmniej 580 mm
• Masa: 47 kg
• Napięcie przyłączeniowe: 400 V 2N lub 220–240 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Maksymalny pobór mocy: 6100 W
• Zakres temperatur: 30–230°C
• Zakres wilgotności: 0–100%
• Zakres temperatury termosondy: 30–99°C
• Ekran: 19 cali, dotykowy
• Rozdzielczość ekranu: 800 x 480 pikseli
• Regulacja nachylenia ekranu: 0–45°
• Przyłącze świeżej wody: G 3/4 cala
• Odpływ: DN 50

Marka BORA

Producentem piekarnika parowego XBO jest BORA.

Gwarancja i serwis

Produkt jest objęty gwarancją producenta i obsługiwany przez autoryzowany serwis marki BORA. Szczegółowy okres oraz warunki gwarancji warto potwierdzić przed zakupem.

Ważna informacja

Wszystkie dane techniczne, wymiary, parametry oraz funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Przed zakupem zaleca się sprawdzenie aktualnych informacji i wymiarów montażowych na oficjalnej stronie producenta BORA. Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne rozbieżności pomiędzy opisem a aktualną specyfikacją producenta.