Kompaktowy piekarnik parowy MIELE DGC 7840 HCX Pro Szary grafit to bezuchwytowy model do zabudowy, który łączy gotowanie na parze z klasycznym pieczeniem. Ponadto urządzenie oferuje programy automatyczne, bezprzewodową termosondę oraz system HydroClean. Dzięki temu zapewnia szerokie możliwości przygotowywania potraw i wygodną obsługę.

Dlaczego warto wybrać Kompaktowy piekarnik parowy MIELE DGC 7840 HCX Pro Szary grafit

Przede wszystkim urządzenie obsługuje gotowanie na parze, pieczenie oraz programy łączące oba sposoby obróbki. Dzięki temu można dopasować wilgotność i rodzaj grzania do przygotowywanej potrawy bez używania kilku oddzielnych urządzeń.

System DualSteam wykorzystuje zewnętrzną wytwornicę pary i współpracuje z czujnikiem wilgotności. Ponadto urządzenie pozwala gotować na trzech poziomach oraz przygotowywać różne składniki bez przenoszenia ich smaków.

Obsługę ułatwiają dotykowy wyświetlacz M Touch, czujnik zbliżeniowy MotionReact oraz komunikacja przez Miele@home. Natomiast bezprzewodowa termosonda umożliwia kontrolowanie temperatury wewnątrz potrawy.

Najważniejsze zalety

• DualSteam – zewnętrzne wytwarzanie pary wspiera gotowanie na jednym lub kilku poziomach
• Para + pieczenie – łączy wilgotność z wybranym rodzajem grzania
• HydroClean – wspomaga czyszczenie komory przy użyciu przeznaczonego do tego detergentu
• Bezprzewodowa termosonda – pozwala monitorować temperaturę wewnątrz potraw bez przewodu w komorze

Informacje techniczne

Jest to kompaktowy piekarnik parowy przeznaczony do zabudowy. Ponadto urządzenie należy do linii wzorniczej ArtLine i ma bezuchwytowy front w kolorze Szary grafit. Drzwi otwiera funkcja Touch2Open, natomiast mechanizm SoftOpen odpowiada za ich łagodny ruch.

Komora ze stali szlachetnej ma strukturę lnianego płótna i oferuje trzy poziomy wsuwania. Dodatkowo oświetlenie BrilliantLight poprawia widoczność jej wnętrza. Natomiast zbiornik świeżej wody i pojemnik na kondensat znajdują się za ruchomym panelem.

Urządzenie korzysta z własnego zbiornika, dlatego nie wymaga stałego przyłącza wody. Ponadto panel unosi się automatycznie i zamyka łagodnie dzięki mechanizmowi SoftClose.

Technologie i funkcje

DualSteam odpowiada za wytwarzanie pary poza komorą urządzenia. Piekarnik ma również czujnik wilgotności, natomiast w programach Para + pieczenie umożliwia indywidualne ustawienie jej poziomu. Funkcja redukcji pary działa zatem pod koniec programu.

Tryb Para + pieczenie może współpracować z Termonawiewem Plus, grzaniem górnym i dolnym oraz dużym grillem. Oprócz tego dostępne są gotowanie Sous-vide, gotowanie na parze, Gotowanie na parze Eco, tryb intensywny, grill z nawiewem, duży i mały grill oraz osobne grzanie górne lub dolne.

Lista zastosowań obejmuje ponadto Ciasta specjalne, Termonawiew Eco, rozmrażanie, podgrzewanie, podgrzewanie talerzy i Pieczenie w brytfannie Gourmet. Ponadto programy automatyczne pozwalają dopasować rezultat do własnych preferencji. Natomiast programy własne umożliwiają zapisanie indywidualnych ustawień.

Automatyczne gotowanie zestawu wspiera przygotowywanie różnych składników w ramach jednego procesu bez przenikania smaków. Natomiast funkcja Mix & Match pomaga łączyć produkty i dobierać odpowiednie ustawienia. Co więcej, piekarnik oferuje szybkie nagrzewanie, nagrzewanie wstępne, utrzymywanie ciepła oraz CrispFunction.

Obsługa i sterowanie

Kolorowy wyświetlacz dotykowy M Touch zapewnia dostęp do programów, ustawień i funkcji pomocniczych. Ponadto interfejs MultiLingua obsługuje język polski, a funkcja pomocy wyjaśnia wybrane pozycje menu. Dzięki temu konfigurację urządzenia można dostosować do własnego sposobu pracy.

Czujnik MotionReact reaguje na zbliżenie użytkownika. Dodatkowo panel sterowania unosi się automatycznie i zamyka łagodnie dzięki mechanizmowi SoftClose. Za panelem znajdują się natomiast oba pojemniki potrzebne do pracy z parą.

Funkcje czasowe obejmują zegar, datę, minutnik oraz programowanie rozpoczęcia, zakończenia i czasu trwania procesu. Ponadto urządzenie wyświetla temperaturę rzeczywistą i zadaną, proponuje ustawienia oraz sygnalizuje osiągnięcie wybranego poziomu.

Łączność Miele@home odbywa się przez sieć WLAN. Poza tym dostępne są powiadomienia, aktualizacje RemoteUpdate, przepisy oraz integracja ze środowiskiem Smart Home. Funkcja MyMiele pozwala również zebrać często używane programy w jednym miejscu.

Bezpieczeństwo

System chłodzenia urządzenia współpracuje z chłodnym frontem, ograniczając temperaturę zewnętrznych powierzchni podczas pracy. Piekarnik wyposażono również w blokadę uruchomienia, blokadę przycisków i funkcję bezpieczeństwa. Ponadto system schładzania oparów wspiera kontrolowane zakończenie procesów wykorzystujących parę.

Czyszczenie

System HydroClean przeprowadza wspomagany proces czyszczenia komory z użyciem specjalnego detergentu. Urządzenie oferuje również programy namaczania, płukania, suszenia i odkamieniania. Dzięki temu poszczególne etapy pielęgnacji można uruchamiać bezpośrednio z poziomu menu.

Komora ze stali szlachetnej ma strukturę lnianego płótna, a grzałkę grilla można opuścić. Ponadto wyjmowane prowadnice boczne są mocowane za pomocą szybkozłączy. Natomiast konstrukcja drzwi CleanGlass ułatwia dostęp do gładkiej powierzchni szyby.

Efektywność energetyczna

Model ma klasę efektywności energetycznej A+ w skali od A+++ do D. Ponadto producent przewidział automatyczne przejście do trybu wyłączenia, czuwania lub czuwania sieciowego po określonym czasie bezczynności.

Akcesoria i dodatki

W wyposażeniu znajdują się elementy przeznaczone do pieczenia, gotowania na parze, pomiaru temperatury oraz pielęgnacji urządzenia:

• blacha uniwersalna HUBB 71 z powłoką PerfectClean, ruszt HBBR 71 z powłoką PerfectClean i jedna para wysuwów FlexiClip HFC 71 z powłoką PerfectClean
• bezprzewodowa termosonda oraz jedna para wyjmowanych prowadnic bocznych
• dwa perforowane pojemniki ze stali szlachetnej i jeden pojemnik ze stali szlachetnej bez perforacji
• jedno opakowanie detergentu HydroClean oraz dwie tabletki odkamieniające

Ważne informacje dotyczące planowania

Urządzenie można zaplanować w wysokiej zabudowie lub pod blatem, z uwzględnieniem podanych przez producenta wymiarów wnęki. Ponadto dokumentacja montażowa przedstawia możliwość zestawiania modelu z innymi urządzeniami oraz wymagania dotyczące przyłączy i wentylacji.

Zanim rozpocznie się instalację, należy sprawdzić przestrzeń potrzebną do ruchu panelu sterowania i otwierania drzwi. Piekarnik ma dolne zawiasy, przewód zasilający zakończony wtyczką oraz jednofazowe przyłącze elektryczne.

Specyfikacja techniczna

• Model: DGC 7840 HCX Pro
• Numer materiału: 12100650
• EAN: 4002516632368
• Klasa marketingowa: Diamond
• Linia wzornicza: ArtLine
• Kolor: Szary grafit
• Pojemność komory: 47 l
• Liczba poziomów wsuwania: 3
• Zakres temperatury piekarnika: 30–230°C
• Zakres temperatury gotowania na parze: 40–100°C
• Pojemność zbiornika świeżej wody: 1,4 l
• Moc wytwornicy pary: 3,30 kW
• Wymiary urządzenia: 595 × 456 × 569 mm
• Szerokość wnęki: 560–568 mm
• Wysokość wnęki: 450–452 mm
• Głębokość wnęki: 550 mm
• Masa: 40,2 kg
• Całkowita moc przyłączeniowa: 3,40 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Zabezpieczenie: 16 A
• Liczba faz: 1
• Długość przewodu zasilającego: 2 m
• Klasa efektywności energetycznej: A+ w skali od A+++ do D
• Pobór mocy w trybie wyłączenia: 0,3 W
• Pobór mocy w trybie czuwania: 0,8 W
• Pobór mocy w trybie czuwania sieciowego: 2,0 W
• Czas automatycznego przejścia do trybu wyłączenia, czuwania lub czuwania sieciowego: 20 min

Marka MIELE

Producentem urządzenia jest MIELE.

Gwarancja i serwis

Produkt jest objęty gwarancją producenta i obsługiwany przez autoryzowany serwis marki MIELE. Dlatego szczegółowy okres oraz warunki gwarancji warto potwierdzić przed zakupem.

Ważna informacja

Wszystkie dane techniczne, wymiary, parametry oraz funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Dlatego przed zakupem zaleca się sprawdzenie aktualnych informacji i wymiarów montażowych na oficjalnej stronie producenta MIELE. Sprzedawca nie ponosi jednak odpowiedzialności za ewentualne rozbieżności pomiędzy opisem a aktualną specyfikacją producenta.